Descripción
* Aceites vegetales refinados (nabina, girasol, germen de maíz y pepita de uva en proporciones variables), antiespumante E-900, antioxidantes
(vitamina E, E-304, E-310) y aroma natural.
* Fritos mucho más brillantes, crujientes y dorados.
* Menor consumo de aceite.
* Reduce la formación de humos, la cocina se ensucia menos con lo que hace mas cómoda la limpieza.
* No mezcla los sabores de los alimentos.
* Los productos fritos con nuestro Aceite de Alto Rendimiento son mas resistentes a la oxidación.
* Reduce el coste total del aceite para freír: más rentable para el restaurante
Nuestro Aceite de Alto Rendimiento para Freír soporta las altas temperaturas mucho mejor que un aceite de girasol normal, se evapora menos de la mitad, y
por lo tanto se consume mucha menos cantidad de aceite durante el proceso de la fritura.
Presentación: Palets de 60 garrafas de plástico de 10 litros.
CONTIENE VITAMINA E NATURAL CONTIENE AROMA NATURAL
Ficha en PDF: El aceite para profesionales